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Mantova capitale del gusto

Nella Mantova capitale italiana della cultura non potevano mancare appuntamenti legati all'enogastronomia. Da domenica e fino alla fine dell'anno, ecco allora che piazza Broletto e lo spazio “Broletto 6” diventeranno la sede di “Mantova capitale del gusto”, rassegna promossa da Coldiretti Campagna Amica e Comune di Mantova, con la collaborazione del consorzio Latterie Virgilio e della scuola di cucina Peccati di Gola.

«Noi fungiamo da collettore tra tanti soggetti – spiega il direttore di Coldiretti Mantova Giovanni Roncalli – l'identità agroalimentare è un vanto e uno stimolo per la città». Si parte domenica con il mercato di Campagna Amica in piazza Broletto. Le aziende partecipanti, circa una quindicina, proporranno i loro prodotti a chilometri zero, con sconti per i possessori della Mantova Musei Card. In contemporanea, il cortile interno di “Broletto 6” si trasformerà in GiardinOrto di Campagna Amica, con esposizione di piante aromatiche e fiori commestibili dell'azienda agricola “La margherita” di Gazoldo.

Il mercatino verrà riproposto ogni prima e terza domenica del mese, in concomitanza con l'apertura gratuita dei musei statali e con il mercatino dell'antiquariato in piazza Sordello. Tra i tanti appuntamenti l'incontro sull'alimentazione anti-cancro il 30 marzo e le lezioni di alfabetizzazione alimentare “La salute nel piatto”: «Siamo nell'anno della cultura – ha detto il vicesindaco Giovanni Buvoli – e l'enogastronomia ne fa parte a pieno titolo. In questo senso siamo sulla buona strada per la creazione di un mercatino settimanale a Borgo Pompilio, con il club delle Tre Età che porterà la spesa a casa agli anziani».

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